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花垣 ゆうきゅうのねむり 悠久の眠り 福井県

(価格は消費税込みの価格で表示しています)


花垣 悠久の眠り 
限定品
悠久の眠り 2001
 
日本酒の熟成に新しい価値が見出されるようになったのは最近の出来事です。熟成という貯蔵方法や貯蔵時間によって生まれる深く複雑な香りが、日本酒の世界を大きく広げました。熟成は『変身』とも言われ、酒が雑味をすて最高の調和をもたらした状態を『解脱』という言葉で表現されることもあります。それほどに酒は適正な環境と条件のもとで変化を遂げる高貴で奥深い味わいを醸し出します。
 
この『悠久の眠り』は自分で長期熟成酒を完成させるための商品です。未熟成の初々しいこのお酒の『解脱』を見極め、素晴らしい熟成酒をいつか未来に官能する醍醐味をお楽しみ下さい。
 

 720ml(2,630円) 《完売》

 





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