株式会社渡會本店 和田来

ワインフードわたらい

TEL011(662)3022
住所:札幌市西区西町北20丁目5-7
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 山形県 株式会社渡會本店: 和田来

和田来 純米吟醸 酒の華

本醸造おり酒
毎年12月から翌年2月までの限定出荷のお酒です。

今年度で2度目の仕込みになる「酒の華」は、わずか5gの酒籾から
数年かけてようやく一仕込み出来るまでにたどりつきました。
硬質米である為、低温発酵で上槽までしっかりと見守ったお酒です。

フルーティーな口当たりで、スイスイ飲めてしまう純米吟醸酒。 クセもなくとても飲みやすいお酒です。

■蔵元:株式会社渡會本店
■産地:山形県
■原材米:山形県庄内産酒の華94%、山形県産出羽燦々6%
■精米歩合:55%
■アルコール度:15.0~16.0
■日本酒度:+3
■酸度:1.0
720ml(1,490円)
クール便    
1.8L(2,900円)
クール便    

和田来 純米吟醸 美山錦  生酒

華やかな吟醸香、芳醇な味わい。冷がオススメです♪

■蔵元:株式会社渡會本店
■産地:山形県
■原材米:山形県産美山錦100%
■精米歩合:55%
■アルコール度:15.0~16.0
■日本酒度:+2
■酸度:1.2
720ml(1,600 円)
クール便推奨    
1.8L(3,100 円)
クール便推奨    

和田来 純米吟醸 山田錦 生酒

山田錦100%使用の純米吟醸酒。

山田錦らしいふくよかな旨味とフレッシュ感、料理との相性も良い   純米吟醸酒です。

■蔵元:株式会社渡會本店
■産地:山形県
■原材米:兵庫県産山田錦100%
■精米歩合:50%
■アルコール度:16.0
■日本酒度:+1
■酸度:1.2
720ml(1,650円)
クール便指定    
1.8L(3,240円)
クール便指定    

和田来 特別純米生酒

「ワイングラスで美味しい日本酒アワード2015」最高金賞受賞

山形県産出羽の里を60%精白した特別純米酒。
米の旨味を引き出しながらフルーティーでスッキリした味わい。
「山形セレクション」認定制度に合格した「和田来 出羽の里」限定品 です。

■蔵元:株式会社渡會本店
■産地:山形県
■原材米:出羽の里
■精米歩合:60%
■アルコール度:16.0
■日本酒度:+3
■酸度:1.2
720ml(1,400円)
クール便指定    
1.8L(2,800円)
クール便指定    

和田来 雪女神 純米大吟醸

青リンゴ系の香り、飲み口優しい純米大吟醸。

■蔵元:株式会社渡會本店
■産地:山形県
■原材米:-
■精米歩合:40%
■アルコール度:15.0~16.0
■日本酒度:+1前後
■酸度:1.4
720ml(1,700円)
クール便指定    
1.8L(3,400円)
クール便指定    

和田来 亀の尾 純米大吟醸

幻の酒米「亀の尾」使用の純米大吟醸。これはレアです!!

■蔵元:株式会社渡會本店
■産地:山形県
■原材米:山形県鶴岡産亀の尾100%
■精米歩合:50%
■アルコール度:16.0
■日本酒度:+4.5
■酸度:1.2
720ml(1,700円)
クール便    
1.8L(3,460円)
クール便    

和田来 大吟醸

豊かな香りとサラリとした味わいが特徴の大吟醸。

■蔵元:株式会社渡會本店
■産地:山形県
■原材米:山形県産出羽燦々24%、山形県産はえぬき76%
■精米歩合:50%
■アルコール度:15.0~16.0
■日本酒度:+4
■酸度:0.9
720ml(1,500円)
クール便    
1.8L(3,000円)
クール便    

和田来 辛口純米 生酒

昔ながらのガツンとくる辛口酒。

■蔵元:株式会社渡會本店
■産地:山形県
■原材米:山形県産美山錦24%、山形県産出羽きらり76%
■精米歩合:65%
■アルコール度:15.0~16.0
■日本酒度:+9
■酸度:1.3
720ml(1,080円)
クール便指定    
1.8L(2,160円)
クール便指定    

和田来 改良信交 秋あがり

秋あがりにふさわしいやわらかな旨味が楽しめます♪。

■蔵元:株式会社渡會本店
■産地:山形県
■原材米:山形県産鶴岡産改良信交94%、兵庫県産山田錦6%
■精米歩合:55%・50%
■アルコール度:15.0~16.0
■日本酒度:+1.5
■酸度:1.2
720ml(1,630円)
クール便推奨    
1.8L(3,150円)
クール便推奨    

和田来 亀の尾 秋あがり

芳醇な香りと優しく柔らかな味わいの大吟醸のひやおろし。 

■蔵元:株式会社渡會本店
■産地:山形県
■原材米:山形県産鶴岡産亀の尾87%、山形県産出羽燦々13%
■精米歩合:50%
■アルコール度:16.0
■日本酒度:+2.0
■酸度:1.0
720ml(1,700円)
クール便推奨    
1.8L(3,460円)
クール便推奨    

和田来 出羽の里 秋あがり

秋あがりに最適の出羽の里を使用したお酒。優しい旨味に程よい コクも味わえます。 

■蔵元:株式会社渡會本店
■産地:山形県
■原材米:山形県産出羽の里100%
■精米歩合:60%
■アルコール度:16.0
■日本酒度:-1.0
■酸度:1.2
720ml(1,400円)
クール便推奨    
1.8L(2,800円)
クール便推奨    

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