田村合名会社 鷲尾

ワインフードわたらい

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住所:札幌市西区西町北20丁目5-7
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 鹿児島県 田村合名会社:鷲尾

鷲尾 本格芋焼酎 25度

鹿児島県の田村合名会社の限定の芋焼酎です。
『鷲尾』という名は近くの鷲尾岳からネーミングされました。

『鷲尾』は清酒と同じ黄麹を用い1次仕込み2次仕込み共に甕壺にて仕込まれます。
グラスに注ぐとさつまいも特有の甘く香ばしい香りを感じます。

さつまいも伝来の地でもある山川の地元の契約農家で栽培される黄金千貫は食べても非常に美味しいそうで、その唐芋の旨みがそのままこの焼酎の味わいに表現されています

味わいは香りから想像するよりも凛とした辛口で、甕壺仕込み特有のキレの良い後口が堪能出来ます。



■限定品
■蔵元:田村合名会社
■産地:鹿児島県
■原材料:さつまいも.米麹
■アルコール度:25度
■麹:黄麹
1.8L《2,650円》 各種完売しました。

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