飯沼銘醸（株）　姿

当店オリジナルブレンドの純米吟醸無濾過生原酒。彗星と北雫を使用したお酒をブレンドし、柔らかさと奥深い広がりのあるお酒に仕上がりました。

姿のスパークリング初すがたをより喉越し良くキレ味アップさせていて、おりのもったり感を感じさせず、旨味と酸をはじけさせてくれます。シュワシュワ感がたまらない！

滴り落ちるお酒を瓶詰めした逸品。雄町使用のコシのあるボディと旨みが柔らかく調和した袋吊りの逸品。

山田錦を使用した袋吊り。滴り落ちる雫を瓶詰めしました。やわらかでふくよかな旨みが広がります。

雄町のコクとボディ、柔らかな旨みの生原酒です。

山田錦の中取り無濾過生。旨みがたっぷり詰まっています。キレも抜群。

山田錦の規格外米を使用した純米規格のお酒です。価格が魅力のお酒です。

道産米「北雫」を使った旨みがたっぷりと詰まった純米吟醸。

一回火入れの生詰めタイプで、熟成のやわらかさと旨味の凝縮感が楽しめる、今だけの季節限定酒。

春にしぼった純米吟醸のしぼりたて生。個人的にはこのお酒が旨味と熟成のバランスが良くとても気に入っています。

北海道産の酒米「北しずく」を使用。とにかく一口飲んで旨いと感じるお酒です。

程よい柔らかさと旨味の広がり方がとても良い感じです。