請福酒造有限会社 侃侃

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 沖縄県 石垣市 新川 請福酒造有限会社: 侃侃

請福 侃侃 40度

泡盛古酒、熟成焼酎とは全く違う味わいのお酒
請福の十年古酒の原酒と請福秘蔵の全麹麦二十年熟成酒を 絶妙のバランスでブレンド!

請福の十年古酒の原酒と請福秘蔵の全麹麦二十年熟成酒とを、請福酒造三代目サキタリヤー(杜氏)が絶妙のバランスでブレンドしました。

今までのお酒、泡盛古酒、熟成焼酎とは全く違う味わいのお酒の誕生です。

原酒の一方は麦焼酎を20年以上寝かせ樽熟成させたお酒です。しかも、この原酒は全麹麦仕込み。沖縄ならではのこの製法が、麦の香りと甘みをダイレクトに引出し、奥深い味わいの原酒になりました

もう一方のお酒は請福自信の10年クース、泡盛古酒独特のまろやかな甘みと、芳醇な香りを併せ持つ原酒です。

この2つの個性豊かな原酒をそれぞれの味わいを生かし 絶妙のバランスでブレンドしたのが、今回新発売の限定酒『侃侃』(かんかん)です。

『侃侃』って一体どんな意味なんでしょうか。辞書によりますと「気性が強く信念を曲げないさま。剛直なさま。」とあります。

つまりこのお酒は、常に新しいことに挑戦し続ける 創業以来の請福酒造の理念である「チャレンジスピリット」がブレないことを表したお酒でもあるのです。

請福『侃侃』限定生産の全く新しい味わいのお酒です。

■限定品
■蔵元:請福酒造有限会社
■産地:沖縄県 石垣島
■原材料:米麹
■アルコール度:40度
720ml(7,200円)
クール便    

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