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郷乃譽
■スペック表示について 
郷乃譽はもともと業界でも一番早くお酒のラベルに日本酒度などの品質表示をしていましたが、このスペックを見てお酒の資質を判断されることがあまり好ましくないとの判断で、現在はお酒のスペックの一般公開はしていません。秘密にしている訳ではないので問い合わせに対してはお答えして頂けますが、当店では蔵元の意志を尊重してホームページ上では、スペック表示を控えさせて頂きます。 私たちも勉強会などで頻繁にブラインド.テイスティング(お酒の銘柄を隠しての利き酒)をしますが、ブラインドでの日本酒の銘柄をあてるのはかなり難しく、まして日本酒度を当てる事はかなりの利き酒名人もほとんど当たりません。私たちはいかにお酒のラベルやデーターに官能を左右されているかブラインド.テイスティングしてみると解ります。

(価格は消費税込みの価格で表示しています)


郷乃譽 氷温熟成夏生原酒 無濾過生々
氷温熟成夏生原酒 無濾過生々
繊細で木目細やかな、深みのある透明感のある辛さ!
郷乃譽『氷温熟成夏生原酒』は、寒仕込みの後、氷温で静かに熟成させた木目細やかな夏生原酒です。とても原酒とは思えない軽やかで軽快な生原酒です。
郷乃譽 氷温熟成夏生原酒
■限定品
■蔵元:須藤本家(株)
■産地:茨城県
■原材米:ゆめひたち
■精米歩合:58%
■アルコール度:17.0〜18.0
■日本酒度:非公開
■酸度:非公開

720ml(2,250円) 《完売》
1.8L(4,500円) 《完売》



郷乃譽 冷やおろし 純米吟醸 無濾過生詰原酒
冷やおろし
純米吟醸 無濾過生詰原酒
キリッとして、爽やかな飲み口。キレは抜群です。
郷乃譽 冷やおろし 純米吟醸 生詰原酒
限定品
■蔵元:須藤本家(株)
■産地:茨城県
■原材米:ゆめひたち
■精米歩合:58%
■アルコール度:17.0〜18.0
■日本酒度:非公開
■酸度:非公開
■保存方法:生詰/要冷蔵
■箱:無し

720ml(1,850円) 《完売》
1.8L(3,700円) 《完売》



郷乃譽 雷神 冷やおろし 純米吟醸 生原酒
雷神 冷やおろし
純米吟醸 無濾過生原酒
超辛口の雷神の生原酒です。辛いです。でも、美味しいです。抜群です。
郷乃譽 雷神 冷やおろし
限定品
■蔵元:須藤本家(株)
■産地:茨城県
■原材米:ゆめひたち
■精米歩合:58%
■アルコール度:18.0〜19.0
■日本酒度:非公開
■酸度:非公開
■保存方法:生詰/要冷蔵
■箱:無し

720ml(2,250円) 《完売》



郷乃譽 超辛口 雷神+14 純米吟醸 生々
超辛口 雷神+14 生々
繊細で木目細やかな、深みのある透明感のある辛さ!
純米吟醸『郷乃譽』超辛口『雷神』生々は名前の通り超辛口の純米吟醸です。アル添酒の辛口と異なり、ビリッと来る様な、舌に突き刺さる人工的な辛さはありません。
繊細で木目細やかな、深みのある透明感のある辛さです。これ程卓越した辛さは無いと思います。魚介類、お肉料理共に美味しく頂けます。
郷乃譽 雷神 火入
■限定品
■蔵元:須藤本家(株)
■産地:茨城県
■原材米:ゆめひたち
■精米歩合:58%
■アルコール度:15.0〜16.0
■日本酒度:+14
■酸度:非公開

720ml(1,580円) 《完売》
1.8L(3,150円) 《完売》



郷乃譽 超辛口 雷神 樽生 純米吟醸
超辛口 雷神 樽生 純米吟醸
超辛口『雷神』と樽の融合!
郷乃譽一番の超辛口のお酒が『雷神』です。日本酒度+14と言う超辛口の雷神をさらに生のまま樽で熟成させたものが『雷神.樽生』となります。

雷神ならではのアル添のビリビリした辛さでは無く、きめ細やかでクオリティの高い辛さと、ほのかに香る杉の香りのコンビネーションは、日本人に生まれて来た事の幸せを感じさせてくれる純米吟醸の逸品す。

郷乃譽 雷神 火入
■限定品
■蔵元:須藤本家(株)
■産地:茨城県
■原材米:ゆめひたち
■精米歩合:58%
■アルコール度:15.0〜16.0
■日本酒度:+14
■酸度:非公開

720ml(1,800円) 《完売》
1.8L(3,600円) 《完売》



郷乃譽 新酒樽生 純米吟醸 無濾過生
新酒樽生 純米吟醸 無濾過生
繊細な香りと杉樽の絶妙なハーモニー!
純米吟醸 郷乃譽 新酒 樽生 無濾過は日本で一番最初に『生々』『樽生』を蔵出しした蔵ならではの匠の技が生きた新酒の樽生です。
新酒ならではの瑞々しさと繊細な香り。杉樽との絶妙なハーモニーは、日本の粋を感じさせてくれる逸品です。
魚介類、酢〆、お酢の物、蟹、お鮨、煮物、焼き物等々美味しく頂けます。
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■限定品
■蔵元:須藤本家(株)
■産地:茨城県
■原材米:ゆめひたち
■精米歩合:58%
■アルコール度:15.0〜16.0
■日本酒度:非公開
■酸度:非公開

720ml(2,100円) 《完売》



郷乃譽 純米吟醸 無濾過 生詰原酒 2007
限定品
郷乃譽 純米吟醸 2007
■蔵元:須藤本家(株)
■産地:茨城県
■原材米:山田穂、美山錦
■精米歩合:58%
■アルコール度:18.0〜19.0
■日本酒度:非公開
■酸度:非公開
郷乃譽の季節限定品です。限定本数:1.8L 240本、720ml 120本。
スッキリした辛口の酒通好みの味わいです。火入れ瓶貯蔵の生詰です。とにかく口に含んだ祭の柔らかさが秀逸です。郷乃譽の特徴でも †ある水から由来する苦みがこの酒には全く感じられません!

720ml(2,000円) 《完売》
1.8L(4,000円) 《完売》



郷乃譽 純米吟醸 無濾過 生原酒 2009
2007年インターナショナル.ワイン.チャレンジ
Gold Prize受賞
定番商品は辛口でキレの良い商品です。その生原酒を無濾過で瓶詰めしました。原酒なのに原酒臭さ、アルコールの高さを感じさせない、極めてナチュラルで、体に馴染みやすい商品です。
ビリビリした辛さやアル添酒の様な味わいはありません。是非、世界が評価する郷乃譽の生原酒をお楽しみください。
郷乃譽 純米吟醸 生原酒 2009
限定品
■蔵元:須藤本家(株)
■産地:茨城県
■原材米:山田錦.千代錦
■精米歩合:58%
■アルコール度:18.0〜19.0
■日本酒度:非公開
■酸度:非公開
■保存方法:生酒/要冷蔵
■箱:専用箱付

720ml(2,000円) 《完売》
1.8L(4,000円) 《完売》



郷乃譽 超辛口 雷神 純米吟醸 火入
超辛口 雷神+14 純米吟醸
繊細で木目細やかな、深みのある透明感のある辛さ!
純米吟醸『郷乃譽』超辛口『雷神』火入は名前の通り超辛口の純米吟醸です。アル添酒の辛口と異なり、ビリッと来る様な、舌に突き刺さる人工的な辛さはありません。
繊細で木目細やかな、深みのある透明感のある辛さです。これ程卓越した辛さは無いと思います。魚介類、お肉料理共に美味しく頂けます。旬の春野菜と頂いても美味しく頂けます。
郷乃譽 雷神 火入
■限定品
■蔵元:須藤本家(株)
■産地:茨城県
■原材米:山田穂.千代錦
■精米歩合:58%
■アルコール度:15.0〜16.0
■日本酒度:+14
■酸度:非公開

720ml(1,580円) 《完売》
1.8L(3,150円) 《完売》



郷乃譽 初しぼり 純米吟醸 無濾過生々
初しぼり
純米吟醸 無濾過生々
フレッシュな辛口、通な味わい。うまい!
郷乃譽 初しぼり 
限定品
■蔵元:須藤本家(株)
■産地:茨城県
■原材米:ゆめひたち
■精米歩合:58%
■アルコール度:15.0〜16.0
■日本酒度:非公開
■酸度:非公開
■保存方法:生酒/要冷蔵
■箱:無し

720ml(1,500円) 《完売》
1.8L(3,000円) 《完売》



郷乃譽 超辛口 雷神 +11 純米吟醸 無濾過生々
超辛口 雷神 +11
各サイズ300本のみの蔵出し
■蔵元コメント/純米吟醸『郷乃譽』超辛口『雷神』生々は名前の通り超辛口です。アル添酒の辛口と異なり、ビリッと来る様な、舌に突き刺さる様な人工的な辛さはありません。
繊細で木目細やかな、深みのある透明感のある辛さです。これ程卓越した辛さは無いと思います。魚介類、お肉料理共に美味しく頂けます。
郷乃譽 雷神 無濾過生々
限定品
■蔵元:須藤本家(株)
■産地:茨城県
■原材米:山田穂.千代錦
■精米歩合:58%
■アルコール度:15.0〜16.0
■日本酒度:+11
■酸度:非公開
■保存方法:生酒/要冷蔵
■箱:無し

720ml(1,580円) 《完売》
1.8L(3,150円) 《完売》



郷乃譽 純米吟醸 あらばしり 無濾過生々
限定品
郷乃譽 あらばしり 無濾過生
■蔵元:須藤本家(株)
■産地:茨城県
■原材米:非公開
■精米歩合:58%
■アルコール度:15.0〜16.0
■日本酒度:非公開
■酸度:非公開
■蔵元コメント/『純米吟醸 郷乃譽 あらばしり 無濾過生々』です。リーズナブルでコスト.パフォーマンスの高いあらばしりをご堪能頂ければと思い、蔵出しする事になりました。
『あらばしり』は当家では代々酒白と称し、寒仕込みの間に珍重さT?れてきた門外不出の生酒です。古来より槽掛けで上槽しもろみの白さがうっすらとそのまま残っております。従来蔵元でしか味わう事が出来なかった『あらばしり』のすばらしさを堪能して頂ければ幸いです。
■webmasterコメント/グラスに注ぐとあらばしりらしくややにごり感があります。ジューシーな香りと、あらばしりならではの濃密な味わいを堪能出来ます。

720ml(1,500円) 《完売》
1.8L(3,000円) 《完売》



郷乃譽 辛口 純米吟醸 無濾過火入
限定品
郷乃譽 辛口 火入
■蔵元:須藤本家(株)
■産地:茨城県
■原材米:非公開
■精米歩合:58%
■アルコール度:15.0〜16.0
■日本酒度:+10
■酸度:非公開
郷乃譽の季節限定品です。限定本数:1.8L 300本、720ml 300本
■webmasterコメント/郷乃譽ならではのバランスの良い辛口酒。落ち着いた味わいに仕上がっております。

720ml(1,500円) 《完売》
1.8L(3,000円) 《完売》



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