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北の錦 まる田 北海道.栗山

(価格は消費税込みの価格で表示しています)


まる田 特別純米酒 無濾過生原酒
特別純米酒 無濾過生原酒
特約店限定品の酒
特別純米酒まる田の搾り立て生原酒を無濾過で今の時期だけ限定で販売致します。
まる田 特別純米酒 無濾過生原酒
■限定品
■蔵元:小林酒造株式会社
■産地:北海道栗山町
■原材米:吟風100%
■精米歩合:50%
■アルコール度:18〜19%
■日本酒度:+1
■酸度:1.9
■アミノ酸:1.2
■箱:専用箱付き

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1.8L(3,240円)クール便指定    



まる田 大吟醸 北海道限定
大吟醸 北海道限定
北の錦、最上級の大吟醸。
創業130年、栗山の地で酒造りに情熱を注いだ先人達の伝統の技術をさらに昇華させた最高級の大吟醸です。ロッドナンバー付き。
まる田 大吟醸 北海道限定
■限定品
■蔵元:小林酒造株式会社
■産地:北海道栗山町
■原材米:吟風
■精米歩合:45%

■アルコール度:16.5

■日本酒度:+4
■箱:専用箱付き

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1.8L(5,400円)クール便    



まる田 特別純米酒
まる田 特別純米酒
 
『まる田』は小林家の屋号であり、脇田杜氏が北の錦を醸す歴史の中で『道産米で造る現時点での最高峰純米酒』にこの名前が付けられるのです。
 
北斗随想でお馴染みの北の錦の特別純米酒です。北海道の酒造好適米『吟風』で醸されるこのお酒は、香りよく非常に品の良い端麗な飲み口に仕上がっています。
 
原料米/吟風  精米歩合/55%  アルコール度/16.0〜17.0  日本酒度/+4  酸度/1.6 アミノ酸/1.4

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■お知らせ/まる田は受注発注に付き商品の取り寄せに1日〜3日ほどかかりますので予めご了承願います。
720ml(1,520円)クール便    
1.8L(3,030円)クール便    



まる田 大吟醸 原酒
まる田 特別純米酒
 
北海道産米で醸した現時点での最高峰。それが『まる田』という商標です。香り重視というより、熟成で得られる優しい味わいをポイントにしています。米の力を引き出した北海道流、大吟醸。ラベルは杉玉に飾る「しで」をモチーフにして「神懸かり」な酒になるよう祈りを込めました。
 
特別純米酒と比べ豊かなコクと大吟醸ながら香り重視と言うより味吟醸タイプの大吟醸に仕上がっています。
 
原料米/吟風  精米歩合/45%  アルコール度/17.0〜18.0  日本酒度/+4  酸度/1.4 アミノ酸/1.1

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■お知らせ/まる田は受注発注に付き商品の取り寄せに1日〜3日ほどかかりますので予めご了承願います。
720ml(2,380円)クール便    



まる田 大吟醸 原酒 氷点下熟成 吟風
限定品
まる田 大吟醸 原酒
 
限定1000本!
 
■蔵元コメント/『まる田』は北の錦で道産米を原料にした最高のお酒に与えられる商標です。
 
吟風を使いまして春の新酒鑑評会にて入賞を果たしたお酒をご賞味下さい。
 
お酒を搾って8ヶ月間、氷点下の貯蔵庫で熟成させコクと丸みを帯び飲み応えあるお酒となりました!
 
原料米/吟風  精米歩合/45%  アルコール度/17.2  日本酒度/+5  酸度/1.3 アミノ酸/1.1

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1.8L(6,300円) 《完売》



まる田 大吟醸 原酒 氷点下熟成 空育酒170号
限定品
まる田 大吟醸 原酒
 
業界初、空育酒170号仕込み!
 
『まる田』は小林家の屋号であり、脇田杜氏が北の錦を醸す歴史の中で『道産米で造る現時点での最高峰純米酒』にこの名前が付けられるのです。
 
■蔵元コメント/この商品に使われている原料米『空育酒170号』は、北海道で第3の酒造好適米となるべく開発が進められている品種です。この米を使って一升瓶にして僅か1,000本だけの酒造りが行われました。
 
北海道清酒の新たな可能性を感じさせる確かな手応えを感じております。この米が保つ旨みだけを極限にまで引き出した珠玉の逸品と自負しております。また非常に際立った個性のある商品なので、是非一度ご賞味下さい!
 
原料米/空育酒170号  精米歩合/45%  アルコール度/17.2  日本酒度/+5  酸度/1.2 アミノ酸0.8

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1.8L(6,300円) 《完売》



北斗随想冬花火まる田北海二七八の購入
┃蔵元瓶詰め風景北の錦の購入



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