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大信州酒造 長野県

(価格は消費税込みの価格で表示しています)


大信州 香梅吟撰仕込 梅酒
香梅吟撰仕込 梅酒
ちょっと贅沢な大信州の梅酒!
■蔵元コメント/純米吟醸仕込みの梅酒は値段が高いので、『もうちよって安い価格にならないの』と言う声に応えて普及版を仕込みました。
当初は販売価格を考慮するとアルコールだけで仕込もうかと思いましたが、酒を使わないと大信州の梅酒の価値が存在しません。また酒を確実に味わいに違いが表れます。改めて酒の凄さを感じています。
■香り/香りは原料梅の質と状態並びに原料処理に由来するようです。今回の原料梅は純米吟醸仕込みと同じものです。立ち上がる香りが日本人のDNAを刺激します。
■味/やや硬さは残るものの滑らかさは別格です。寝かせれば純米吟醸仕込みと双璧かも?
大信州 香梅吟撰仕込
■限定品
■蔵元:大信州酒造株式会社
■産地:長野県
■原材梅:紀州南紅梅100%
■原酒:清酒、焼酎
■アルコール度:14.6%
■箱:無し

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1.8L(3,030円)クール便    



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