清里町焼酎醸造事業所 馬鈴薯

ワインフードわたらい

TEL011(662)3022
住所:札幌市西区西町北20丁目5-7
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 北海道 斜里群 清里町焼酎醸造事業所 : 馬鈴薯

馬鈴薯 ジャガイモ.オーク樽焼酎 25度

柔らかで、オーク樽貯蔵のスモーキーな口当たり!

■原料は清里町産/清里町特産じゃがいも焼酎は、デンプン含有量が多いじゃがいも(品種:コナフブキ)と麹に『良質な大麦』、そして仕込み水は『斜里岳山麓の湧き水』を利用した『美味しい水道水』で造られています。じゃがいも、大麦、仕込み水、そして『造り』も清里町産です。

■製品まで3年間/毎年、8月から11月にかけて工場では、『じゃがいも』と前年産の大麦で丹念にじゃがいも焼酎が造られます。この焼酎はタンクで1年貯蔵熟成され、更に木樽で1年貯蔵熟成されます。大麦の収穫から3年がかりで製品化されます。

■ジャガイモ.オーク樽焼酎「馬鈴薯」は北米産の『樫の木』で作られた木樽で貯蔵熟成されています。木樽貯蔵により樫の木の香りや味の天然色が焼酎に溶け込み、淡い琥珀色の美味しい「ジャガイモ.オーク樽焼酎」『馬鈴薯』が出来上がります。

■webmasterコメント/ジャガイモ.オーク樽焼酎「馬鈴薯」は清里のジャガイモ.オーク樽焼酎の中でも厳選されたモルトを使用し、「馬鈴薯」の為の特別なブレンドで瓶詰めされております。

この柔らかで、他には無いスムーズな口当たりは、酒通には多分驚きの味わいかと存じます。北海道の恵みをすばらしさをこの「馬鈴薯」で感じて頂ければ幸いです!


              
■限定品
■蔵元:清里町焼酎醸造事業所
■産地:北海道/斜里群清里町
■原材料:清里産馬鈴薯100%、大麦麹
(清里産.国産大麦.精麦歩合60%)
■アルコール度:25度
■蒸留:常圧蒸留
■熟成:北米産オーク樽熟成ブレンド
■お勧めの飲み方:ストレート、オンザ.ロック
■箱:箱なし
720ml(1,790円)
クール便    
1.8L(3,560円)
クール便    

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