トップ.メニュー

赤野

全国20件での限定販売.........
赤野は、全国の地酒専門店20件でしか取り扱いがない非常に小さな蔵元のお酒です。 地元では玉川という酒名のお酒を醸していてこの『赤野』は全国の地酒専門店への限定出荷の お酒となっています。この蔵では、すべてのお酒を槽(フネ)で搾っていてあまり圧をかけないでゆっくりと搾って いるので自然で柔らかな酒質が特徴です。毎年造りを改良し酒質の向上を図っている非常にこれからが楽しみな蔵元です。


赤野の由来.........
赤野の蔵元の有光酒造は、高知県東部に位置する安芸市の赤野にあります。 裏手には山があり前方にはすぐ海岸線が見える集落で、 自然に恵まれた素晴らしい環境の中で赤野は醸されます。 ここの地名の『赤野』は、昔々ある高祖が四国を旅している途中に、 この地を訪れた際にあたり一面のススキの穂が夕日に 染まり真っ赤に輝いてる光景をみて感激し 「ここを赤野と呼ぶようにすると良い。」 と言ったのがその名の由来だそうです。






ページ一番上の┃酒┃蔵元┃杜氏┃Photo.Gallery┃Home.page┃から各蔵元の情報を見ることが出来ます。

お酒の銘柄などの検索によりこのページに来た方は、右下のバナーよりメインページに入る事が出来ます。

Copyright 2000-2010 Sakasho Kobayashi All Rights Reserved
RETURN TO TOP
メインページへリンク
酒 蔵 メインページへリンク ホームページ